bastard_so_sweet
offline
[i]
что за сладости такие?


ИЗЮМиТЕЛЬНАЯ
offline
[i]
забыла как называется, но наверное,как у нас продают
внутри орехи(фундук или грецкие) а сверху оболочка из виноградного сока...очень вкусно..только тут странно все цветное...


доброе утро 00075.gif


Куличик
offline
[i]
Да - это орехи в соку... Очень вкусно! :))) Но на картинке кроме грецких орехов еще что-то разноцветное... Похоже на кусочки сушеных фруктов


bastard_so_sweet
offline
[i]
как здорово выглядит, ярко так, аппетитно :)) это в Сочи



bastard_so_sweet
offline
[i]
ИЗЮМиТЕЛЬНАЯ,
QUOTE
как у нас продают

где?


bastard_so_sweet
offline
[i]
Куличик, а почему сок не тает???



placebomanka
offline
[i]
о дааааа, в сочи этого добра полно
терпеть не могу, фубе
вот с детства не переношу, а многим нравится


bastard_so_sweet
offline
[i]
placebomanka,
QUOTE
терпеть не могу, фубе

почему? 00075.gif


ksim
offline
[i]
Это чучхела

QUOTE
Чучхелу готовят из виноградного бекмеса, кукурузной муки и орехов. К бекмесу примешивают просеянную на частом сите кукурузную муку, хорошо размешивают и смесь кипятят до сгущения. На одну часть бекмеса берут (по объему) 1/8 часть кукурузной муки. Нанизанные на суровые нитки ядра грецких орехов, миндаля, фундуков или лесных орехов обмакивают в горячий бекмес или фруктовую массу и подвешивают при помощи крючков на перекладине над котлом. После того, как избыточная масса стечет в котел, нитки с орехами перевешивают для просушки на жерди в тени. Через 1,5—2 часа нитки с орехами снова обмакивают в подогретый горячий бекмес. Так повторяют несколько раз. Затем чучхелу обваливают в муке, подвешивают для высушивания примерно на сутки, после чего обваливают в сахарной пудре и укладывают на хранение. На 10 килограммов изделий потребуется 2 килограмма грецких орехов и 400 граммов сахарной пудры.





placebomanka
offline
[i]
приторно, на мой взгляд
хотя они по степени "сладкости" бывают разными, конечно
я вообще не люблю все эти приторные восточные сладости, пахлаву ненавижу, например gun_rifle.gif


placebomanka
offline
[i]
а ты еще здееесь?
че, все планы рухнули, я надеюсь? 00075.gif


bastard_so_sweet
offline
[i]
да, я еще здесь) не потому, что что-то рухнуло, а потому, что еще рано) не надейся, уеду и отдохну тебе назло) мымра)



bastard_so_sweet
offline
[i]
ksim, спасибо!



placebomanka
offline
[i]
QUOTE
потому, что еще рано

поздно уже 00054.gif


placebomanka
offline
[i]
всё, ты опять все прое...л 00075.gif


bastard_so_sweet
offline
[i]
placebomanka, чучхелой тебе по лобку



ИЗЮМиТЕЛЬНАЯ
offline
[i]
bastard_so_sweet
торгуют на любом рынке...где зеленью торгуют


Куличик
offline
[i]
bastard_so_sweet
Я не знаю... Может, они крахмал в сок добавляют? 00062.gif


placebomanka
offline
[i]
кстати, по-моему, правильно писать - чуРчхела 00055.gif
там не просто сок, а густой сироп, смачно засахаренный


offline
[i]
это чучхеллу продают во многих овощных лавочках,где торгуют армяне или грузины...
но я всегда боюсь брать,потому что страшно представить где и как все это готовится,а потом доставляется на прилавок


bastard_so_sweet
offline
[i]
Wada, под прилавком готовится, хаха



Terra incognita
offline
[i]
Вот скажи мне, где ты проводил лето в детстве?? Явно не на Чёрном море:)


Menelaus
offline
[i]
Чурчхела называется, издревле на кавказе так запасают витамины на зиму.