
Terra incognita
offline
стря какая паста:) если макароны, то есть много итальянских соусов. Их штук 500, на вкус и цвет:)
а ещё есть всякие пасты а-ля карбонарии (с беконом, сливками и проооочим). С морепродуктами..
а ещё есть всякие пасты а-ля карбонарии (с беконом, сливками и проооочим). С морепродуктами..

Btr2612706
offline
Мидии разморозить, просушить бумажным полотенцем. Обжарить на сливочном масле с обеих сторон по 1 минуте (не дольше!)
для соуса:
нужно разогреть сливочное масло(1-2ст.л.). Добавить раздавленный зубок чеснока. Как только чеснок начнет зарумяниваться, достать его и влить вино, через минуту-другую сливки. Дать им покипеть пару минут. Добавить 0,5 чайной ложки горчицы. Теперь добавить сливочный сыр. Постоянно помешивая, дать ему полностью раствориться. Как только соус станет вязким, посолить его, поперчить, выключить.
Залить соусом мидии...Натереть сыр на крупной терке,обильно посыпать блюдо
Запечь в духовке минут 5-7 (или в микроволновке 1-2 минуты чтобы твердый сыр расплавился).
Лайм,лимон,зелень будут оч даже в кассу
ПС. мидии лучше маленькие брать
•мидии - 100гр,
•сыр типа моцарелла - 50гр,
•масло сливочное - 2-3ст.л.,
•сливки 10% - 100гр,
•вино сухое белое - 2-3ст.л,
•сыр плавленный жидкий - 1-2ст.л.,
•соль, перец ч.м.
горчица
для соуса:
нужно разогреть сливочное масло(1-2ст.л.). Добавить раздавленный зубок чеснока. Как только чеснок начнет зарумяниваться, достать его и влить вино, через минуту-другую сливки. Дать им покипеть пару минут. Добавить 0,5 чайной ложки горчицы. Теперь добавить сливочный сыр. Постоянно помешивая, дать ему полностью раствориться. Как только соус станет вязким, посолить его, поперчить, выключить.
Залить соусом мидии...Натереть сыр на крупной терке,обильно посыпать блюдо
Запечь в духовке минут 5-7 (или в микроволновке 1-2 минуты чтобы твердый сыр расплавился).
Лайм,лимон,зелень будут оч даже в кассу
ПС. мидии лучше маленькие брать
•мидии - 100гр,
•сыр типа моцарелла - 50гр,
•масло сливочное - 2-3ст.л.,
•сливки 10% - 100гр,
•вино сухое белое - 2-3ст.л,
•сыр плавленный жидкий - 1-2ст.л.,
•соль, перец ч.м.
горчица

стираю_готовлю
offline
Пакет мерзлых овощей на сковородку с маслом. какие любишь, или какие есть - лучше не очень крупнокусковые. Ну и сливок, или томатной пасты, или сметаны - чего хочешь. А можно по-простонородному - с тушонкой. Прямо ее на сковородку вместе с овощами. А потом уже на блюдо макарошки, а сверху вот это из сковороды. Ничо так.

Btr2612706
offline
а самый кайф...говяжий фаршик пожарить...добавить туда томатной пасты...но я предпочитаю свежие помидорки
и побольше (мелко-мелко рубленые)
выдавить чесночка...лавр листа чуток...зелени..перчика....лимончика..всё это прожарить хорошеньк и на макарошки
мняяя
и побольше (мелко-мелко рубленые)
выдавить чесночка...лавр листа чуток...зелени..перчика....лимончика..всё это прожарить хорошеньк и на макарошки
мняяя

Btr2612706
offline
Илюх, я вчера интервьсю с Муруговым слушала...пипец
он грит...есть идеи уравнять Украину и Россию в показе Маргоши!!!((((((((
он грит...есть идеи уравнять Украину и Россию в показе Маргоши!!!((((((((

Btr2612706
offline
короче,предполагаю,что 3-4, если всё-таки решать уравнивать((((
но на оф сайте грят, что с 25 января возобновят
но на оф сайте грят, что с 25 января возобновят